Postingan

Menampilkan postingan dengan label tembakau tobacco cengkeh cloves temanggung

TEMBAKAU TEMANGGUNG + CENGKEH (?)

Gambar
Tembakau Temanggung merupakan salah satu primadona di dunia tembakau Indonesia, bahkan mungkin di dunia. Bukan cuma karena harganya saja yang terbilang tinggi, tapi ada rasa dan kualitas yang ditawarkan di baliknya. Dimulai dari masa panen, petani memilih dengan teliti daun yang sehat dan berkualitas baik untuk kemudian dirajang untuk menjadi lembutan (bahasa lain dari tembakau Tingwe), karena pada dasarnya tembakau Temanggung yang kelas Tingwe dan kelas Pabrik memiliki perbedaan pada rajangan dan penambahan gula. Jika tembakau lembutan tidak menggunakan gula, berbeda dengan tembakau pabrikan yang notabene menggunakan gula untuk menambah berat timbangan pada saat proses penerimaan oleh pihak pabrik. Setelah tembakau dipanen, daun didiamkan selama beberapa hari agar bisa lemas dan "matang". Ciri-ciri daun tembakau yang sudah matang berwarna kuning/cokelat cerah dengan aroma yang harum. Setelah tembakau matang, proses perajangan dimulai yang mana pada umumnya ...